No entanto, os secadores ardem e explodem. Todos os anos ocorrem 400-500 explosões em instalações de processamento de cereais em todo o mundo. Na maioria das vezes, os acidentes ocorrem em equipamentos: tocas, secadores, trituradores, transportadores e ventiladores (cerca de 50 %).
A principal fonte de risco de explosão nos objectos de armazenamento e processamento de matérias-primas vegetais é a poeira combustível. O seu risco de explosão depende diretamente do tipo de matérias-primas vegetais e da presença de impurezas combustíveis finas nas mesmas.
As poeiras orgânicas depositam-se nas estruturas e equipamentos e obstruem as condutas de rede. Quando entra em contacto com o oxigénio, é criada uma mistura explosiva de poeiras e ar no ar, e uma faísca do forno ou a ignição de um gerador de calor serve como fonte de iniciação.
Ocorre uma explosão primária, cuja onda de choque espalha ainda mais a chama e a mistura poeira-ar.
Segue-se uma explosão secundária, ou mesmo uma série de explosões muito mais destrutivas.
As instalações de armazenamento e processamento de matérias-primas vegetais são classificadas como instalações de produção perigosas (HPF)
Fontes de início de explosão
A norma EN 1127-1-2014 está em vigor na Europa, na Rússia e na Ucrânia. Enumera 13 fontes de ignição activas que, em contacto com uma mistura combustível de poeiras e ar, podem dar início a uma explosão.
Nos secadores, a causa do incêndio pode ser:
- faíscas eléctricas, por exemplo, causadas pela fricção entre as pás da ventoinha contaminadas e a cobertura;
- eletricidade estática;
- líquido de refrigeração sobreaquecido ou superfícies;
- combustão espontânea de cereais;
- faíscas provenientes da combustão do combustível;
- curto-circuito;
- faísca quando o motor arranca;
- faíscas de um cigarro quando o pessoal viola as normas de segurança.
Muitas vezes, os incêndios e as explosões são causados por equipamento gasto, "erro humano" e incumprimento dos regulamentos relativos a áreas perigosas.
O perigo de explosão e de incêndio dos secadores não está praticamente relacionado com a sua conceção, se o equipamento for operado corretamente e mantido de forma atempada. É o processo de secagem, onde a poeira combustível encontra a fonte de iniciação, que representa o perigo.
Normas de segurança para o proprietário do FPO
As exigências mínimas em matéria de proteção contra explosões para as instalações perigosas, incluindo os secadores de cereais, estão definidas na Diretiva 99/92/CE. A diretiva define "atmosfera explosiva" como uma mistura de ar em condições atmosféricas com substâncias inflamáveis sob a forma de gases, vapores, névoas ou poeiras, na qual, após ignição, a combustão se propaga a toda a mistura não queimada.
O proprietário da GRO deve:
- Efetuar uma avaliação dos riscos tendo em conta a probabilidade de existência de atmosferas explosivas;
- classificar e rotular as zonas perigosas onde estão presentes poeiras combustíveis;
- instalar dispositivos de proteção contra explosões no aparelho,
Os requisitos gerais da Diretiva 99/92/CE são especificados na legislação nacional.
Soluções técnicas
Efectuamos uma análise de risco para selecionar uma opção adequada de proteção contra explosões. Levamos as poeiras combustíveis para testes laboratoriais em condições de "explosão controlada" para determinar os seus parâmetros de risco de explosão:
- concentração mínima de explosão / LIE
- pressão máxima de explosão / Pmax
- taxa máxima de aumento da pressão de explosão / (dp/dt)max
- classe de explosão / Kst
- temperatura mínima de explosão / MIT
- temperatura mínima de ignição / GT
- energia explosiva mínima / MIE
- Limite de concentração de oxigénio / LOC.
Conhecendo estes parâmetros, bem como a localização do secador, conceberemos um sistema de proteção contra explosões e seleccionaremos o equipamento adequado.
